Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
4.6 9 avaliação
Preparo 20min
Total 1h 55min
4 porce
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Knedlíky
  • 50 gramů čedaru na kousky
  • 4 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 140 gramů hladké mouky
  • 20 gramů másla
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 40 gramů mléka
  • 1 vejce
Restování masa a dokončení
  • 70 gramů hladké mouky
  • 800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 150 gramů cibule napůl
  • 15 gramů olivového oleje
  • 1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
  • 1 sušený bobkový list
  • 4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů piva
  • 150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
  • čerstvá petržel (opcional) jen lístky, na ozdobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1568.3 mg
Proteína 56.7 g
Energia 3170.8 kJ / 757.8 kcal
Gordura 31.4 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 11.4 g
Hidratos de carbono 54.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(116)

1 Std. 20 Min

Rychlé makaróny z trouby

Rychlé makaróny z trouby

4.6(52)

1 Std. 10 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.8(46)

28 Std. 15 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3(24)

2 Std. 10 Min

Bramborový guláš

Bramborový guláš

4.7(55)

1 Std. 10 Min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

Fazole s vepřovým masem a klobásou

4.5(90)

1 Std. 20 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4(49)

45 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(164)

2 Std. 20 Min

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

3.7(3)

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.9(8)

54 Min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

2.3(3)

40 Min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

3.5(11)

2 Std. 45 Min

 Mostrar tudo