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BBQ-Bacon-Faltenbrot
Preparo 45min
Total 1h 50min
12 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Wasser300 g
-
frische Hefe40 g
-
Zucker½ TL
-
Salz2 TL
-
Paprika de la Vera (opcional)1 TL
-
Öl30 g
Barbecue-Butter und Fertigstellung
-
Bacon, in Scheiben300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Peperoni, rot entkernt, in kleinen Stücken (1 cm)3
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Barbecue-Sauce100 g
-
Salz½ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
588 mg
Proteína
8 g
Energia
1318 kJ /
315 kcal
Gordura
11 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
45 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2025
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