Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 18 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingredientes

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 4 g

Energia 540 kJ / 129 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Grécia

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Receitas
Grécia

Χρυσός Αρτοποιός 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Mostrar tudo