Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g camarão rosa médio, sem casca e limpo
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de páprica picante
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 300 g arroz arbóreo
- 100 g vinho branco seco
- 700 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
ou 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 70 g manteiga sem sal gelada, em pedaços
- 5 talos de cebolinha, em rodelas
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1826 kJ / 436.4 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 43.4 g
- Gordura
- 17.8 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 1097 mg
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