Massa com frango e pesto de curgete

Massa com frango e pesto de curgete

4.1 7 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

peito de frango cortado em tiras
500 g
sal
2 ½ c. chá de
gengibre ralado
2 c. chá de
mostarda
15 g
vinho branco
70 g
água
1200 g
esparguete
350 g
cebola roxa
100 g
azeite
70 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
dentes de alho
3
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
coentros cortados em pedaços
15 g
limão
1
abacate
100 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1055.2 mg

Proteína 28 g

Energia 2036.6 kJ / 486.8 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 51.8 g

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