Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

4.1 21 avaliações

Preparo 5min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dentes de alho
2
azeite
50 g
mistura de cogumelos (castanhos, brancos e pleurotus) cortados em pedaços
400 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
3 pés de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
molho de soja
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
vinho branco
40 g
água
800 g
cevada perolada
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 7 g

Energia 1496 kJ / 358 kcal

Gordura 14 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Verdes e Alternativas 60 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Penne com guisado de frango

10h

Penne de frango caprese

35min

Tagliatelle de peru carilado

50min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2h

Canja de frango com nabiças

55min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50min

Penne com atum e feijão-verde no forno

50min

Risoto de ervilhas e camarão

40min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Peixe agridoce com arroz

1h 5min

Linguini com bacon e camarão

35min

Risoto de camarão e leite de coco

30min

Mostrar tudo