Risoto de frutos do mar

Risoto de frutos do mar

4.3 4 avaliações

Preparo 21min

Total 30min

6 porções

Ingredientes

camarões médios, limpos
250 g
lulas cortadas em anéis
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino em pó
6 pitadas de
azeite de oliva extra virgem
40 g
queijo parmesão em pedaços
100 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
manteiga sem sal gelada, em pedaços
50 g
raspas de limão siciliano
1 c. sopa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 662.4 mg

Proteína 27.7 g

Energia 2320 kJ / 554.5 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 49.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Risotos 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoto de funghi

40min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Risoto de cogumelos com presunto

1h

Risoto de abóbora, caril e camarão

1h 20min

Pad Thai

45min

Arroz de lingueirão

2h 35min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1h

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1h 5min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Paella de frango e marisco

1h

Poke de salmão

1h 30min

Mostrar tudo