Risoto de funghi

Risoto de funghi

4.5 30 avaliações

Preparo 30min

Total 40min

4 porções

Ingredientes

queijo parmesão em pedaços
80 g
funghi seco picado
40 g
água
750 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
50 g
sal
1 c. chá de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 870.7 mg

Proteína 14 g

Energia 2248.7 kJ / 537.5 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Risotos 12 Receitas
Internacional

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Linguine com camarão e tomate-cereja

30min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

One pot de massa com salsicha

30min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1h

Risoto de beterraba

30min

Fettuccini com frango e ervilhas

35min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Lasanha de coelho com massa de castanha

1h 50min

Esparguete à portuguesa

45min

Salada de arroz e atum

1h

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Mostrar tudo