Cashew-Brokkoli Pasta

Cashew-Brokkoli Pasta

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Preparo 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Brokkoliröschen
400 g
Cashewkerne, ungeröstet
150 g
Wasser
1500 g
Salz
2 ½ TL
Nudeln, trocken, Sorte Fusilli
300 g
Hefeflocken
30 g
Knoblauchzehe (opcional)
1
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (siehe Tipp)
½ geh. TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), (siehe Tipp)
Haferdrink
200 g
natives Olivenöl extra zum Beträufeln
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1529.1 mg

Proteína 24.3 g

Energia 2633.9 kJ / 629.5 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 80.2 g

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