Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Brioche de Jeanne
Preparo 10min
Total 4h 15min
20 parts
Ingredientes
-
130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure130 g de lait et un peu pour la dorure
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Sódio
216.5 mg
Proteína
4.9 g
Energia
831.7 kJ /
198.8 kcal
Gordura
10 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
22.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Best of avec le Sensor
27 Receitas
França
França
Choix des portions - Best of
100 Receitas
França
França
Cookidoo à table 2021
10 Receitas
França
França
Cookidoo à table 2024
10 Receitas
França
França
Grands classiques avec le Sensor
23 Receitas
França
França
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Receitas
França
França
Les brioches avec le Sensor
27 Receitas
França
França
Les promesses du Thermomix®
207 Receitas
França
França
Pains et viennoiseries
50 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Kouglof alsacien
4h 20min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Pain de mie
3h 20min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Croissant
16h
La brioche familiale
4h
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1h 30min
Pain portugais (pão de água)
3h 20min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pain au chocolat
24h
Pain de campagne
3h 45min