Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sel
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de sucre en grains
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1464 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 49.9 g
- Gordura
- 13.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min
Pain surprise
24 godz.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Gâteau des rois
1h 55min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette tradi'graines
3u. 30min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min