Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8 392 avaliações

Preparo 5min

Total 3h 20min

12 parts

Ingredientes

150 g d'eau et 1 c. à soupe pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche
125 g de lait demi-écrémé
500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
50 g de tomates séchées coupées en morceaux
150 - 200 g de chorizo doux, coupé en dés
10 - 15 feuilles de basilic frais ciselées
1 pincée de gros sel
4 - 5 tours de moulin à poivre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 7.8 g

Energia 1224 kJ / 291 kcal

Gordura 14.3 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les focaccias avec le Sensor 26 Receitas
França

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Vive l'été ! 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Pita

3h

Pain à la farine d'épeautre

4h

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Baguette tradition

15h 25min

Pain cocotte

2h 20min

Pain de campagne

3h 45min

Baguette express

2h 35min

Pain lagana grec

3h 15min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Muffins anglais

4h 10min

Baguette viennoise

2h 30min

Mostrar tudo