Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine de pois chiche
- 50 g de farine de sarrasin
- 100 g de mix de farines sans gluten
- 50 g de graines variées
- 2 c. à café bombées de sel
- 5 g de gomme de guar
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 865 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 29.3 g
- Gordura
- 2.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPain de mie
3 godz. 20 min
Pain de seigle
5sa
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3 godz.