Hackfleisch-Rüebli Wähe

Hackfleisch-Rüebli Wähe

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Preparo 20min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

Dinkelmehl, hell
200 g
Butter in Stücken (1 cm), kalt
75 g
Wasser
50 g
Salz
2 TL
Karotten geschält, in Stücken (4 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Hackfleisch (Rind)
400 g
Hüttenkäse
200 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)
1 Bund
Chiliflocken optional
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 24.3 g

Energia 1994 kJ / 476.6 kcal

Gordura 28.3 g

Hidratos de carbono 33.3 g

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