Pain au levain

Pain au levain

4.3 48 avaliação

Preparo 5min

Total 8h

6 parts

Ingredientes

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 11.5 g

Energia 1277 kJ / 29 kcal

Gordura 1.3 g

Hidratos de carbono 60.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les pains avec le Sensor 59 Receitas
França

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mmmh un doonut !!!

2sa 45 dk

Baguette en épis au sésame

15sa 45 dk

Bagels halloumi et avocat

2sa 35 dk

Petites gâches au chocolat au lait

15sa 10 dk

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 dk

Pain aux pistaches

3sa 15 dk

Tourte auvergnate au seigle

4sa 45 dk

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1sa 50 dk

Brioche végétalienne aux fruits secs

2sa

Pain aux oignons blancs

1sa 15 dk

Pain aux noisettes

3sa 15 dk

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3sa 45 dk

Mostrar tudo