Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rice
- 1000 g water
- 200 g sushi rice
- 4 medium eggs
- 3 Tbsp sushi vinegar (see tip)
Peanut sauce
- 1 garlic clove
- 100 g peanut butter
- 80 g water
- 20 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g soy sauce
- 5 g sesame oil
- ¼ tsp chilli powder
Decoration
- 320 g mixed vegetables e.g. carrots, peppers, celery, sliced (1.5 x 5 cm)
- 1 - 2 seaweed sheets
- 8 green lettuce leaves
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1975.6 kJ / 472.2 kcal
- Proteína
- 18.9 g
- Hidratos de carbono
- 54.5 g
- Gordura
- 20.2 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 550.4 mg
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