Carnitas

Carnitas

5.0 3 avaliação

Preparo 5min

Total 50min

6 portion

Ingredientes

60 g d'oignon blanc
5 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
340 g de graisse alimentaire végétale
595 g de filet de porc coupée en morceaux (1 in.)
30 g de jus d'orange
2 c. à thé de sel
5 brins de thym frais feuilles seulement
1 orange en quartiers, non pelés
5 de poivre de la Jamaïque en grains
6 tortilla de maïs pour servir
2 - 3 de lime en quartiers, pour servir
sauce salsa Pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 925 kJ / 221 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 14 g

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