Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
TM6

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 145 g de farine tout usage, divisé
  • 115 g de farine de maïs
  • 30 g piment jalapeno frais en dés
  • 1 c. à thé sel
  • 735 g d'eau, divisé
  • 225 g crevette crue, épluchée et déveinée
  • 60 g huile neutre, divisé
  • 1 ½ c. à soupe épices cajun (voir variante)
  • 85 g cheddar râpé (voir Conseil)
  • 1 œuf de gros calibre
  • 60 g de beurre non salé, coupée en morceaux
  • 85 g d'andouille, coupée en morceaux
  • 85 g poivron vert, coupée en morceaux
  • 60 g oignons, coupée en morceaux
  • 2 gousse d'ail
  • 2 c. à thé fond de volaille,en pâte
  • huile antiadhésive en aérosol
  • 2 oignons verts haché

Nutrição
por 1 morceau
Energia
644.1 kJ / 153.9 kcal
Proteína
5.6 g
Hidratos de carbono
9.1 g
Gordura
10.6 g
Gordura saturada
3.9 g
Fibra
0.6 g
Sódio
330.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo