Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salmão thai com puré de edamame

Salmão thai com puré de edamame
4.5 4 avaliação
Preparo 30min
Total 1h 20min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • alho
    4 dentes de
  • gengibre
    15 g
  • molho de soja
    120 g
  • mel
    80 g
  • vinagre de arroz
    40 g
  • molho sriracha
    40 g
  • lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)
    4
  • água
    2300 g
  • sumo de limão
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó
  • edamame congelado
    400 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
  • pasta de wasabi
    20 g
  • natas
    40 g
  • manteiga
    30 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • Coentros picados q.b. p/ guarnecer
  • malaguetas picadas p/ guarnecer
    1 - 2
  • limas cortadas em cunhas p/ guarnecer
    1 - 2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2040.5 mg
Proteína 46.1 g
Energia 2858.4 kJ / 683.2 kcal
Gordura 40.1 g
Fibra 7.9 g
Gordura saturada 12.3 g
Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores tailandeses 5 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4(70)

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

4.6(107)

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

4.0(24)

35 min

Sushi enformado

4.6(7)

3 h 45 min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

4.2(92)

25 min

Pescada com molho de tomate fresco

4.7(233)

35 min

Xarém de bacalhau com tomate confitado

4.2(5)

1 h

Xarém do caldo da caldeirada

5.0(2)

30 min

Linguine com camarão e alcachofra

4.6(13)

35 min

Sopa de peixe alentejana

4.5(32)

40 min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(47)

1 h 20 min

Guisado de grão com polvo e mexilhão

No ratings

 Mostrar tudo