Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

3.6 11 avaliação

Preparo 30min

Total 1h

12 pièces

Ingredientes

100 g de riz basmati blanc
200 g d'eau
3 œufs
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
150 g de farine de blé
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour saupoudrer
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel
300 - 400 g d'huile de friture
sucre pour la finition
cannelle en poudre pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 115.6 mg

Proteína 3.6 g

Energia 1492.1 kJ / 356.6 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 17.4 g

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