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Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen
4.7 58 avaliação
Preparo 20min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Möhren (Ø 3-5 cm, max. 11 cm lang), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
    200 g
  • Äpfel (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
    200 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Olivenöl
    45 g
    45 g Sonnenblumenöl
  • Honig
    1 EL
    1 EL Ahornsirup
  • Senf
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 - 4 Prisen
  • Feta
    150 g
  • Walnüsse, gehackt
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 812 mg
Proteína 10 g
Energia 1563 kJ / 374 kcal
Gordura 30 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 19 g

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