Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Coroa de avelã e chocolate
- 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 80 g manteiga s/ sal fria, cortada em pedaços
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 250 g água
Iogurte de coco com granola e manga
- 250 g flocos de aveia
- 90 g amêndoa
- 80 g avelã
- 50 g sementes de girassol
- 20 g sementes de chia
-
150
g tâmaras medjool s/ caroço cortadas ao meio
ou 150 g tâmaras s/ caroço cortadas ao meio -
400
g leite
ou 400 g bebida de coco - 20 g óleo de coco
-
20
g açúcar
ou 30 g mel - 1 c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de sal
- 200 g creme de avelã e chocolate (ver dica)
- 1 gema de ovo
- 20 g leite
- 150 g natas c/ 30-40% de gordura
- 150 g queijo quark, 40% de gordura
- 300 g iogurte de coco
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 200 g manga cortada em cubos (1 cm aprox.)
Chocolate quente
- 1 vagem de baunilha, apenas as sementes
- 40 g chocolate negro
- 400 g leite
- 10 g cacau em pó, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g açúcar mascavado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 18356 kJ / 4387.2 kcal
- Proteína
- 117.5 g
- Hidratos de carbono
- 509.6 g
- Gordura
- 220.2 g
- Gordura saturada
- 108.1 g
- Fibra
- 52.3 g
- Sódio
- 2837.1 mg
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