Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Betutu paste
- 120 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
- 30 g Indonesian red spice paste, room temperature
- ¼ tbsp ground black pepper
- 1 ½ tsp sea salt
- 30 g fresh red bird's eye chilli
- 2 makrut lime leaves
- 4 cm fresh ginger
- 2 tsp shrimp paste
- 1 tsp coconut oil
- 1 whole chicken
Betutu chicken
- 1 banana leaf, blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
- 800 g boiling water
- 40 g roasted unsalted peanuts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3964.3 kJ / 947.5 kcal
- Proteína
- 75.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.1 g
- Gordura
- 58.9 g
- Gordura saturada
- 19.6 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 1144.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoChicken korma with cashews
30min
Beef fajitas
30min
Creamy beef curry
1h 15min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Coconut poached chicken salad
45min
Beef ragu
1u. 25min
Creamy beef curry and rice
1h 15min
Guinness beef pies
2 Std. 15 Min
Turkey taco salad bowl
15min
Cottage pie
1u. 30min
Thai red chicken curry
30min