Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

4.5 38 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

mantequilla salada para untar
4 claras de huevo
30 g de queso parmesano en trozos
20 g de mantequilla salada
200 g de hojas de espinaca frescas
40 g de queso de cabra fresco
200 g de queso quark
15 g de maicena
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
6 hojas de albahaca fresca
4 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15 g

Energia 971 kJ / 233 kcal

Gordura 16 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 6 g

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