Soufflé de espinacas y dos quesos
TM31 TM5

Soufflé de espinacas y dos quesos

4.5 (29 avaliações )

Ingredientes

  • mantequilla salada para untar
  • 4 claras de huevo
  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 20 g de mantequilla salada
  • 200 g de hojas de espinaca frescas
  • 40 g de queso de cabra fresco
  • 200 g de queso quark
  • 15 g de maicena
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 4 yemas de huevo

Nutrição
por 1 ración
Energia
971 kJ / 233 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
16 g
Fibra
1 g

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