Pasteles de brócoli y beicon

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Preparo 10min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

2 cucharaditas de mantequilla para untar el molde
100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
130 g de dados de beicon
100 - 120 g de ramilletes de brócoli (12 ramilletes de aprox. 1.5 cm)
1 pellizco de sal
200 g de nata para cocinar
4 huevos
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de queso emmental rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 141.4 mg

Proteína 6.6 g

Energia 674 kJ / 161 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 4.3 g

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