Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

15 rebanadas

Ingredientes

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 2.05 g

Energia 352 kJ / 84 kcal

Gordura 2.34 g

Fibra 0.74 g

Hidratos de carbono 13.73 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 159 37 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Monas de Pascua

2h 40min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Jalá

2h

Coca de mollitas

40min

Brioche

8h

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Pan blanco

3h 10min

Bambas de nata

1h 50min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30min

Mostrar tudo