Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

4.3 15 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

1 unidad

Ingredientes

250 g de agua
50 g de setas secas variadas
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
100 g de harina de centeno
270 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
10 g de zumo de limón
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de pistachos pelados (sin sal)
50 g de salvado de avena

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2367 mg

Proteína 72 g

Energia 9112 kJ / 2178 kcal

Gordura 62 g

Fibra 40 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 364 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 157 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Pan greñado floral

16 h 10 min

Barras de cerveza

30 min

Barritas de semillas de girasol

1 h 15 min

Panecillos integrales

3 h 40 min

Bagels

2 h

Pan de naranja cristalizada

4 h

Pan multicereales

24 h

Pan de queso feta y aceitunas

1 h 20 min

Hogaza de papa

3 h 35 min

Pan al vapor

1 h 30 min

Medias noches al vapor

2 h

Mostrar tudo