Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 22 avaliações

Preparo 20min

Total 15h 30min

20 rebanadas

Ingredientes

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 119 mg

Proteína 5 g

Energia 702 kJ / 168 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette

3h 45min

Pan de queso

2h 30min

Jalá

2h

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan rápido

1h 35min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Ensaimadas individuales

9h

Calzone Napolitano

1h 40min

Rollitos caramelizados

2h 30min

Bollitos de aceite

40min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Mostrar tudo