Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 22 avaliações

Preparo 20min

Total 15h 30min

20 rebanadas

Ingredientes

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 119 mg

Proteína 5 g

Energia 702 kJ / 168 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan nevado para el desayuno

2h 30min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Rolls de jamón y queso

45min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Tortillas de harina caseras

1h

Pan de croissant

6h 30min

Medias noches

1h 20min

Pan integral con linaza

29h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Mostrar tudo