Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g fresh coriander
- 80 g Cheddar cheese, cut in pieces
- 200 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, seeds removed if desired
- 20 g olive oil
- 20 g tomato purée
- 15 - 20 g chipotle paste
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 500 g turkey mince
- 1 - 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp chilli powder (optional)
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g tinned sweetcorn, drained
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g water
- 250 g basmati rice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Hidratos de carbono
- 44.2 g
- Gordura
- 10.5 g
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