Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Energia 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

APETYT NA WEGE 66 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Frittata z resztkami warzyw

35min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3h 20min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Mostrar tudo