Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
Ingredientes
Marinade
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olive oil30 g
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lemon juice20 g
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cumin seeds2 tsp
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sweet paprika½ tsp
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harissa paste2 tsp
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fresh flat-leaf parsley chopped, plus extra for garnish1 Tbsp
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poussins (approx. 400 g each)2
Quinoa
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fresh flat-leaf parsley plus extra for garnish20 g
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dried apricots40 g
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dried prunes stones removed40 g
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pine nuts lightly toasted in a dry pan25 g
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raisins50 g
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water1000 g
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quinoa grains120 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
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