Dispositivos e acessórios
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Preparo 10min
Total 45min
20 porcji
Ingredientes
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Proteína
1.9 g
Energia
330 kJ /
78 kcal
Gordura
4.2 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
9.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
APETYT NA WEGE
66 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSzaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 godz.
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1 godz. 35 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 godz. 10 min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 godz. 30 min
Podhalańskie moskole
1 godz.
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 godz. 30 min
Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym
45 min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min