Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

4.8 52 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

Bolo do caco

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
dente de alho
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g

Recheio

couve coração cortada em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
couve roxa cortada em pedaços
150 g
óleo
200 g
ovo
1
mostarda
1 c. chá de
dente de alho
1
vinagre de sidra
15 g
açúcar
5 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
crème fraîche
50 g
coentros só as folhas
10 g
hambúrgueres cozinhados
8
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1848 mg

Proteína 42.1 g

Energia 4653.8 kJ / 1112.3 kcal

Gordura 53.7 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 11.9 g

Hidratos de carbono 117.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Penne com guisado de frango

10 h

Escondidinho de carne seca

12 h

Guisado de frango com cidra

No ratings

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1 h 15 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 min

Tiras de peru com molho cremoso

45 min

Salteado de porco com pimentos

30 min

Peitos de pato com couve salteada

1 h 45 min

Frango à Brás

35 min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2 h 10 min

Canja de frango com nabiças

55 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Mostrar tudo