Dispositivos e acessórios
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Preparo 15min
Total 1h 35min
8 doses
Ingredientes
-
alperce seco250 g
-
pistácios s/ casca150 g
-
salsa10 pés de
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
salva fresca2 folhas de
-
sobras de pão cortado em pedaços50 g
-
maçã Granny Smith cortada em pedaços300 g
-
manteiga50 g
-
azeite30 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho4
-
sal3 c. chá de
-
maçãs reinetas pequenas s/ caroços8
-
lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear2000 g
-
Pimenta q.b.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
57 g
Energia
3276 kJ /
783 kcal
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
52 g
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