Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Estofado de ternera con tortellini
Preparo 5min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de falda de ternera en trozos
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de azúcar
-
100 g de agua
-
250 g de tortellini (pasta seca rellena)
-
50 - 60 g de queso parmesano rallado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
33.41 g
Energia
1298 kJ /
310 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
2.19 g
Hidratos de carbono
10.67 g
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