Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables
2.8 8 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • rice vermicelli (Korean style, see tip)
    120 g
  • dried shiitake mushrooms
    5 g
  • water plus extra for cooking noodles
    2000 g
  • caster sugar
    3 tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • light soy sauce
    3 Tbsp
  • toasted sesame oil
    4 Tbsp
  • beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
    300 g
  • carrots cut in lengths (5 cm)
    200 g
  • onion halved
    150 g
  • fresh button mushrooms
    150 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh spinach leaves
    150 g
  • garlic cloves
    4
  • vegetable oil
    20 g
  • sesame seeds, toasted for sprinkling

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 969.9 mg
Proteína 24.8 g
Energia 2317.3 kJ / 553.8 kcal
Gordura 32.8 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 8.1 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken Tikka

4.7(97)

4h 10min

Beef in Stout

4.3(413)

1h 40min

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(209)

1h 55min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(92)

1h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2h 10min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4.1(27)

1h

Doner Kebab

4.7(60)

50min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(341)

50min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4h 25min

Beef Fajitas

4.4(119)

1h

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(80)

6h 30min

Lamb Korma

4.2(116)

4h

 Mostrar tudo