Desayuno dulce para mamá

Desayuno dulce para mamá

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Preparo 10min

Total 50min

2 porciones

Ingredientes

Guirnalda floral de chocolate

500 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
80 g de mantequilla sin sal, refrigerada, cortado en trozos
1 huevo
1 cdita de sal
250 g de agua

Yogur de mango y coco con granola

250 g de hojuelas de avena
90 g de almendras, crudas
80 g de avellana
50 g semilla de girasol sin cáscara
20 g de chía
150 g dátiles deshuesados cortado a la mitad
400 g de leche

400 g de leche de coco
20 g de aceite de coco

20 g de crema de coco en bloque
20 g de azúcar

30 g de miel
1 cdita de canela en polvo
½ cdita de sal
200 g de crema de avellanas y chocolate
1 yema de huevo
20 g de leche
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de queso ricotta
300 g de yogur de coco
1 cditas azúcar avainillada casera
200 g de mango en dados (1 cm)

Chocolate caliente para corazones

1 vaina de vainilla Sólo semillas
40 g chocolate amargo
400 g leche
10 g cocoa en polvo más para espolvorear
20 g azúcar de dátil

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porciones

Sódio 4255 mg

Proteína 204.2 g

Energia 34417.2 kJ / 8225.9 kcal

Gordura 411.7 g

Fibra 101.7 g

Gordura saturada 200.1 g

Hidratos de carbono 970.7 g

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