Guisado de vitela com pimento e batata

Guisado de vitela com pimento e batata

4.4 7 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 45min

10 doses

Ingredientes

azeite
75 g
dentes de alho
6
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
1500 g
pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
200 g
farinha
3 c. sopa de
vinho branco
200 g
pimenta preta
½ c. chá de
paprika fumada
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
1 c. chá de orégãos frescos
folhas de louro
2 - 3
sal
1 - 1 ½ c. chá de
batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
800 g
Salsa q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 422.6 mg

Proteína 32.9 g

Energia 1400.8 kJ / 334.8 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 20.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Caçarola Bimby® 6 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Entrecosto agridoce

40min

Penne com guisado de frango

10h

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3h

Frango frito coreano

3h 10min

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Jardineira

2h 10min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4h 25min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15min

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min

Frango assado com legumes

1h 10min

Salsichas frescas com batata

35min

Mostrar tudo