Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Guisado de vitela com pimento e batata
Preparo 35min
Total 1h 45min
10 doses
Ingredientes
-
azeite75 g
-
dentes de alho6
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)1500 g
-
pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)200 g
-
farinha3 c. sopa de
-
vinho branco200 g
-
pimenta preta½ c. chá de
-
paprika fumada1 c. chá de
-
1 c. chá de orégãos frescosorégãos1 c. chá de
-
folhas de louro2 - 3
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)800 g
-
Salsa q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
422.6 mg
Proteína
32.9 g
Energia
1400.8 kJ /
334.8 kcal
Gordura
11.4 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
20.2 g
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