Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chicken
- 500 g skinless chicken breast fillet, cut into pieces (3-4 cm)
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tsp garam masala
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp ground ginger
- 4 tbsp fresh coriander, leaves only
- 140 g natural yoghurt
- ½ tsp sea salt
Sauce
- 20 g extra virgin olive oil
- 120 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 cardamom pods
- 300 g tomatoes, cut into pieces
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp sweet paprika
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 250 g pouring (whipping) cream
- 1 tbsp raw almonds
- 1 tsp white sugar
- ½ tsp sea salt
- 200 g water
- 300 g short dried pasta or tagliatelle pasta
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to garnish (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3323.6 kJ / 794.4 kcal
- Proteína
- 43.6 g
- Hidratos de carbono
- 75.4 g
- Gordura
- 36.3 g
- Gordura saturada
- 17.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 588 mg
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