Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 6h 55min

8 portions

Ingredientes

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 696 mg

Proteína 54 g

Energia 2782 kJ / 665 kcal

Gordura 42 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Receitas
Canadá

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 godz. 15 min

Poulet effiloché BBQ

40 min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 godz. 55 min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 godz. 10 min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 godz. 20 min

Joues de porc au cidre

1 godz. 45 min

Poulet au beurre crémeux

1 godz.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Tourte au bœuf et à la bière

1 godz. 40 min

Porc au sucre

45 min

Mostrar tudo