Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Thermomix®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Thermomix®. Saiba mais

Ricotta gnocchi alla sorrentina
TM6

Ricotta gnocchi alla sorrentina

4.7 (16 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g brown onion
  • 1 garlic clove
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 400 g tomato passata
  • 1 tsp sugar
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 5 fresh basil leaves, plus extra to garnish
  • 1700 g water
  • 700 g gnocchi (see Tip)
  • 200 g mozzarella, torn
  • 60 g Parmesan cheese, grated

Nutrição
por 1 portion
Energia
1604.8 kJ / 383.6 kcal
Proteína
17.5 g
Hidratos de carbono
42.9 g
Gordura
16.2 g
Gordura saturada
7.1 g
Fibra
4 g
Sódio
1256.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo