Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3 12 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 2132 mg

Proteína 71 g

Energia 2731 kJ / 651 kcal

Gordura 32 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor 43 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Chiles en nogada

1h

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Ternera con setas al brandy

45min

Taquitos dorados de pollo

25min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1h 45min

Conejo con ciruelas

45min

Champandongo

50min

Tajine de pollo con pan pita TM6

3h 45min

Hot dog del carrito

1h 20min

Mostrar tudo