Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM5
Compatível
Carne en su jugo, estilo Jalisco
Preparo 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
80 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
2 chiles serranos frescos
-
400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
-
1 ramita de cilantro fresco
-
1 cubo de caldo
-
1 cda de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
40 g de aceite vegetal
-
100 g de tocino
-
800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 porciones
Sódio
8070.5 mg
Proteína
177.6 g
Energia
11135.9 kJ /
2661.6 kcal
Gordura
198.8 g
Fibra
10.4 g
Gordura saturada
63.1 g
Hidratos de carbono
35.4 g
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