Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 vårløk (ca. 100 g), trimmet og delt i fire
- 1 hvitløksfedd
- ¼ ts malt sennepspulver
- ¼ ts gurkemeie, malt
- ¼ ts spisskummen, malt
- ¼ ts timian, tørket
- ¼ ts salt, pluss ekstra til servering
- ¼ ts malt svart pepper, pluss ekstra til servering
- 1 ss olivenolje
- 2 ss vann
- 70 g rød paprika, fjernet frø og delt i biter (1 cm)
- 70 g ferske sukkermaiskjerner (se tips)
- 350 g tofu, fast, delt i terninger (2 cm)
- 30 g baby spinat, fersk, delt eller revet i biter
- 6 kvister gressløk, fersk, delt i tynne skiver
- 20 g sitronsaft, etter smak
- 4 skiver grovt rugbrød, ristet, til servering
- 1 avokado, kun kjøtt, skåret i skiver, til servering
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 20.8 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sódio
- 325 mg
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