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Oignons fermentés (avec Cutter)

Oignons fermentés (avec Cutter)
5.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 72h 30min
4 portions
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Ingredientes

Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
  • 300 g oignon rouge coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
  • 450 g eau
  • 1 ½ c. à café sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1534.1 mg
Proteína 20.6 g
Energia 1362.4 kJ / 325.6 kcal
Gordura 23.5 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 3.5 g
Hidratos de carbono 9.5 g

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