Dispositivos e acessórios
Oignons fermentés (avec Cutter)
Preparo 15min
Total 72h 30min
4 portions
Ingredientes
Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
-
300 g oignon rouge coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
-
450 g eau
-
1 ½ c. à café sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Sódio
1534.1 mg
Proteína
20.6 g
Energia
1362.4 kJ /
325.6 kcal
Gordura
23.5 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
9.5 g
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