Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3.4 10 avaliações

Preparo 30min

Total 8h

6 parts

Ingredientes

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
150 g de sucre en poudre
5 g de sel
2 œufs dont 1 battu
35 g de beurre demi-sel en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
150 g de beurre mou
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
2 c. à soupe de sucre en grains

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 394.6 mg

Proteína 7.8 g

Energia 2201.3 kJ / 526.1 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 63.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits pains au chocolat

13h

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain feuilleté au pesto de fanes

3h 30min

Gaufres au sarrasin

1h 20min

Pains au chocolat

16h 10min

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Brioche suisse béchamel-saumon

2h

Brioche perdue aux pommes

40min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Scones anglais

30min

Mostrar tudo