Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

4.4 30 avaliações

Preparo 30min

Total 15h 10min

8 portions

Ingredientes

La veille

125 g de lait entier
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
40 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de sel
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
110 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe de rhum
125 g de pépites de chocolat au lait

Le jour même

1 œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 2299 kJ / 547 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Babka salé au saumon fumé

4h

Briochettes parisiennes

4h 5min

Ficelle de pain

4h 5min

Babka chocolat-caramel

3h

Croissant

16h

Kougelhopf

2h 55min

Pitas libanaises

2h 20min

Muffins anglais

4h 10min

Préfou au beurre aillé

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Kouglof alsacien

17h 10min

Pain pide (pain turc)

2h

Mostrar tudo