Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

4.4 29 avaliações

Preparo 30min

Total 15h 10min

8 portions

Ingredientes

La veille

125 g de lait entier
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
40 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de sel
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
110 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe de rhum
125 g de pépites de chocolat au lait

Le jour même

1 œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 2299 kJ / 547 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Préfou au beurre aillé

3h

Mini-brioches au saucisson

2h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Oranais

1h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain complet au muesli

4h 5min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Chaussons aux pommes

6h 20min

Gougères au beaufort

25min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Mostrar tudo