Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.4 121 avaliações

Preparo 40min

Total 55min

6 porcji

Ingredientes

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 814.7 mg

Proteína 8.4 g

Energia 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA INDYJSKA 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Wegański pad thai z tofu

45min

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1h

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min

Lasagne dyniowa

1h 45min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15min

Kaszotto z grzybami

40min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Kotlety z jajek

1h

Mostrar tudo