Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

4.7 3 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

4 porciones

Ingredientes

1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
10 - 15 g jarabe de arce

10 - 15 g de miel
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de vinagre balsámico
30 g de jugo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva
30 g de higos secos en mitades
50 g de rúcula
60 g de queso azul desmenuzado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 782.3 mg

Proteína 5.4 g

Energia 975 kJ / 233 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chorizos a la sidra

35 min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 godz. 40 min

Ensaladilla de atún con gambones

2 godz.

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Ensalada de papas cremosas

40 min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 godz. 20 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Huevos Benedict

30 min

Mostrar tudo