Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Coelho à transmontana
Preparo 4h
Total 7h 30min
6 porções
Ingredientes
-
coelho inteiro cortado em pedaços pequenos750 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta, moída½ c. chá de
-
dente de alho2
-
salsinha fresca15 g
-
vinho branco200 g
-
azeite10 g
-
presunto cru, aos cubos150 g
-
caldo de carne (ver dica)300 g
-
pimentão vermelho cortado em pedaços75 g
-
pimentão verde cortado em pedaços75 g
-
tomate em pedaços300 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
cebola cortada em lâminas100 g
-
colorau1 c. chá de
-
açafrão em pó1 c. chá de
-
amido de milho25 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Proteína
33 g
Energia
1177 kJ /
282 kcal
Gordura
11 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ABC da Thermomix®
173 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Peru de Natal
1h 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru recheada
1h 40min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11h 40min
Rolo de carne
1h
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min
Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas
Nenhuma avaliação
Folar transmontano
3h 50min
Folhado de pato de Elvas
2h
Borrego mediterrânico
10h
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min